Το τρίχωμα του είναι άφθονο και πυκνό. Τα χρώματα του είναι μαύρο, μπλε, κρεμ, λευκό και καφέ. Συνήθως το μέρος της ουράς είναι πιο ανοιχτόχρωμο.

Αυτό το ζώο έχει δύο μοναδικές ανατομικές λεπτομέρειες : το στόμα και η γλώσσα του έχουν χρώμα μπλέ και έχει εντελώς ίσια πόδια. Η ήσυχη και μάλλον ανεξάρτητη φύση του CHOW-CHOW έρχεται σε αντίθεση με την πίστη και την στοργή που δείχνει στο αφεντικό του. Διαθέτει το ένστικτο του φύλακα, της προστασίας του χώρου

Οι σκύλοι αυτοί είναι πραγματικά απόμακροι και μη εκδηλωτικοί αλλά πολύ πιστοί στα αφεντικά τους. Σκύλος με αυξημένες ανάγκες άσκησης. Μεγάλοι περίπατοι εντός και εκτός δρόμου, ανηφόρες-κατηφόρες και άλματα καθημερινά . Κολύμπι όσο συχνότερα γίνεται και πολύ τρέξιμο σε μαλακό χώμα ή άμμο. Επίσης συχνές έλξεις βαρέων αντικειμένων. Τα ζωηρά παιχνίδια και τα παιχνίδια δράσης επιβάλλονται . Συστήνεται επίσης η ενασχόληση του σκύλου με αθλήματα ανάλογα με την φυλή(I.P.O., Γαλλικό Στίβο, Agility, κλπ).