Η Αγυπτιακή Mau αποτελεί το παλαιότερο είδος γάτας, υπάρχουν πολλά στοιχεία, όπως πάπυροι, εργα ζωγραφικής και γλυπτά που το αποδεικνύουν. Πιο συγκεκριμένα σε μια ζωγραική παπύρων που χρονολογείτε απο το 1100 Π.Χ εμφανίζεται γάτα της φυλής αυτής να αποκεφαλίζει το κακό φίδι Apep,ενώ σε μια ζωγραφική τάφων μια Αιγυπτιακή Mau παρουσιάζεται να βοηθά στο κυνήγι παπιών,γεγονός που δείχνει ποσό σημαντικός ήταν ο ρόλος τους και στην καθημερινότητα των ανθρώπων. Ωστόσο, μετά το τέλος του δέυτερου παγκοσμίου πολέμου η φυλή κινδύνεψε με αφανισμό, η συμβολή της εξόριστης πριγκήπισσας της Ρωσίας Nathalie Troubeskoy ήταν καθοριστική για τη σωτηρία της Αιγυπτιακής Mau.

Το είδος αυτό θεωρείται ιδιαίτερα χαρισματικό όχι μόνο λογώ της εμφάνισης της αλλά κυρίως για την προσωπικότητα της. Πρόκειται για γάτα πάρα πολύ πιστή στο αφεντικό της η οποία δεν επιδιώκει επαφές με αγνώστους. Της αρέσει να παίζει, το παιχνίδι της μοιάζει περισσότερο με κυνήγι. Η φωνή της μοιάζει με μελωδία.

Η ομορφιά της Αιγυπτιακής Mau είναι μοναδική, χαρακτηριστικά είναι τα σημάδια που φέρει στο σώμα της και τα οποία διαφέρουν σε σχήμα και μέγεθος απο γάτα σε γάτα. Ξεχωτιστό είναι και το Μ που έχει στο μέτωπο της. Δύο γραμμές στα μάγουλα τους που ξεκινούν απο τη γωνία του ματιού και φτάνουν στη μέση του προσώπου την κάνουν μοναδική.